令和7年12月25日
気が付けばもう一年が終わってしまう今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
土木部の齊藤です。
何か急に寒くなり、秋の記憶がありません。
さて私は、厚木秦野道路改良工事に就いております。
現場があちこちにあり、スケジュール調整が大変です。
まだ始まったばかりなので、恒例のらーめんについて書きたいと思います。
中華そば うゑず(山梨県)


前から行きたかったお店なのですが山梨だからなぁと、諦めておりました。
水信玄餅なる物を食べたく、いざ山梨へ。
しかし土日祝限定らしく、お盆休みでも平日は休みの扱いではないと言うことで食べれませんでした。
せっかく来たのだから、ここのらーめんを食べようと移動しました。
麺は歯ごたえも良く、モチモチで美味しい。
タレもドロドロし過ぎずいい感じに麺に絡み、魚介の風味を楽しませてくれます。
つけ麺だけでなく中華そばの方も食べたいのですが、行くのにまた重い腰を上げる決心をしなければ・・・。
水信玄餅が食べれなかったので、代わりに生信玄餅を購入しました。
いつもの信玄餅よりも柔らかく、美味しかったです。

蔵味噌ラーメン 晴っぴ(海老名)

昔の仲間が働いていて、驚きました。
スープはサラサラし過ぎず、かと言ってドロドロもしていなく丁度いい私好みの濃度でした。
美味しかったので、また行こうと思います。
大砲(ラーメン博物館)

豚骨らーめんで有名なお店です。
ちゃんぽんは55年振りの復活と言うことで、行って参りました。
麺がつるっとしていてスープとよく絡み、とても美味しいです。
ただ量が少なかったです。
浅草来々軒(ラーメン博物館)

どこで食べたんだろうと、懐かしさを覚えるらーめんです。
ただお値段だけが、過去の懐かしさと違う・・・。
さて本年も残すところあとわずかとなりました。
来年も従業員一同、皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存でございますので
より一層のご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。
なお、誠に勝手ながら、年末年始は下記の日程で休業させていただきます。
年末年始休業 2025年12月27日(土) ~ 2026年1月4日(日)まで
休業中のお問い合せにつきましては、
2026年1月5日(月)以降に順次対応させていただきます。
通常より回答にお時間をいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただけますと幸いでございます。
引き続き、変わらぬご愛顧をいただけますようお願い申し上げます。
投稿者プロフィール

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株式会社坂本組の広報担当です。
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