らーめん5

令和６年7月27日

とても暑い日が続いている今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

土木部の齊藤です。

只今私は、とある理由にて前線を離脱しております。

なので今回もらーめんについて、書かせて頂こうと思っております。

　

なんつッ亭　秦野本店（渋沢）

言わずと知れた、熊本ラーメンのお店です。

この日は無性に豚骨らーめんが食べたくなり、来店しました。

確かに美味しいのですが、物足りない感じがあります。

まだ有名になってない頃、美味しいらーめん屋が出来たと言う情報で食べに行った時は、かなり衝撃的でした。

あの頃の記憶が美化されているのか、自分の下が肥えたのか、味が落ちたのか・・・。

それでも自分の中では、らーめんを好きになったきっかけのお店の一つです。

　

つけ麺　五ノ神製作所（新宿）

こちらは海老つけ麺の、有名なお店です。

海老ベースの濃いドロ系のつけダレ。つけダレも一回お代わり出来、心配なく食べられます。

麺は太めの角切りで、よく合います。

　

らぁ麺　くろ渦（新宿三丁目）

美味いと。一口スープを飲んで、自然と口から出た一言です。

麺にはタピオカ粉を配合しているので、麺がパッツと歯切れがいいです。

今回醤油らーめんを注文しましたが、次回は違う味を食べたいです。

　

冒頭でもお話しましたが、只今前線を離脱しております。

一刻も早く戻れるよう、頑張って参ります。

早くらーめんが食べたい。お腹いっぱい肉が食べたい。

皆様熱中症にならぬよう、ご自愛下さいませ。